Sekt Rosé z vinařství Gala

Kód: 162
Neohodnoceno
538 Kč
Skladem (> 5 ks)

Intenzivní aroma s výraznými tóny zralých třešní a malin, doprovázené podtónem růžového pepře a červených květů. V chuti je víno svěží a středně plné, vyvážené a převládají v ní tóny kandovaných třešní a brusinek, s dotekem sladkého koření. Dlouhý, elegantní závěr.

Sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi z odrůd Pinot noir (60 %) a Merlot (40 %).

alkohol:  12,5 % obj.

Doba ležení na kvasnicích 36 měsíců.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinařství GALA.

Vinařství Gala patří mezi menší moravská vinařství. Hospodaří na 9 ha vlastních vinic v jedinečném terroir Pálava, která je Chráněnou krajinnou oblastí a patří do soustavy chráněných území Natura 2000 a UNESCO. Vinice se nacházejí na svazích Stolové hory ve viničních tratích obcí Bavory a Perná.

Pěstují minimálně 6600, někde až 9000 keřů na hektar s nízkou opěrnou konstrukcí. Ve vinicích kladou důraz na ruční práci s péčí o jednotlivý keř. Také hrozny sklízí výhradně ručně, přesbírávají, jejich množství redukují a zpracovávají co nejšetrnějším způsobem.