VEDOUCÍ SMĚNY KAVÁRNY

POPIS POZICE:

Do našeho týmu hledáme posilu, která nám pomůže vést tým, zajistí hladký chod provozu kavárny a postará se o spokojenost našich hostů.

Zakládáme si na profesionálním a milém přístupu k hostům. Usilujeme o to, aby si u nás každý užil výjimečný gastronomický zážitek – ať už má chuť na kávu, pečivo nebo jídlo z naší kuchyně. Role vedoucího směny nám pomáhá udržet vysoký standard nabízených produktů a služeb pro naše hosty.

CO VÁS ČEKÁ:

vedení týmu
vedení a organizace denní směny (zajištění plynulosti denního provozu, zajištění efektivního využití směny, zajištění příjemné atmosféry v kavárně)
zajišťování zážitku pro hosta
otevírání a zavírání denní směny
příjímání rezervací
přebírání zboží a kontrola DL
spolupráce s ostatními vedoucími úseků

CO OČEKÁVÁME:

přátelské vystupování
zkušenosti s vedením týmu
zkušenosti z oblasti gastronomie podmínkou (praxe v oboru podmínkou)
prozákaznický přístup a profesionalitu v oboru
časovou flexibilitu a touhu učit se novým věcem
dlouhodobou spolupráci

CO VÁM MŮŽEME NABÍDNOUT:

práci na HPP
platové ohodnocení až 32 000 Kč
práci na krátký/dlouhý týden
stanete se součástí skvělého kolektivu
zázemí stabilní společnosti
příjemné pracovní prostředí
celou řadu benefitů v naší pražírně kávy a kavárně (zaměstnanecká slevová karta, multisport karta, vybrané nápoje během pracovní doby zdarma, personální strava za nižší cenu, návštěvy farmářů, vzdělávání)

Otázky, které prosím zodpovězte a přiložte k živopisu:

Jaké máte zkušenosti s vedením týmu a o jak velký tým se jednalo?
Co by pro vás znamenalo pracovat u nás v DOKu?
Co pro vás znamená zodpovědnost?
Jaké podniky/restaurace/kavárny/bistra se dle vašeho názoru podobají našemu konceptu? Jak byste svými slovy popsal/a naši kavárnu? Co byste řekl/a svému kamarádovi o naší kavárně/o Nordbeans?
Co si myslíte, že vám tato pozice přinese?

Pokud vás tato nabídka zaujala, zašlete nám strukturovaný životopis s aktuální fotografií, motivačním dopisem a přiloženými odpověďmi na otázky na adresu personalni@nordbeans.cz