Naše řemeslná pekárna

Koncept pekárny byl jasný už dlouho dopředu – v Liberci zkrátka chyběl řemeslný chleba, který je podle nás základem gastronomie i běžného denního života. Co víc než krajíc chleba s máslem a šálek kávy si může člověk po ránu přát. Stejně jako u kávy proto klademe důraz na suroviny, řemeslo a tradici. Každému produktu věnujeme maximální péči, jelikož věříme, že pouze tak je možné dosáhnout konzistentní kvality a radosti z řemeslného pečiva.