Sýr nakládaný v oleji se zeleninovou směsí z farmy Volavec 185g

Kód: 780
Neohodnoceno
62 Kč
Skladem (1 ks)

Balkánský nakládaný sýr z Volavce se zeleninovou směsí. Nakládaný do řepkového oleje a pečlivě vybraných bylinek, aby vynikla výjimečná chuť. Skvělý doplněk k vínu či pivu, ale skvěle se hodí i do salátů nebo uvařených těstovin.

Vyrobený z toho nejkvalitnějšího mléka s vynikajícími hodnotami složek, a to jak nadprůměrnými hodnotami tuku a bílkovin, tak zastoupením A2 beta kaseinu a kappa kaseinu BB. Mléko produkují veselé kravičky plemene Brown Swiss žijící ve welfare prostředí a pasoucí se na bohatých pastvinách Českého ráje. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Farma Volavec.

Rodinná farma Brožkových v obci Radostná pod Kozákovem, osadě Volavec, je od počátku svého fungování v roce 1990 zaměřena na chov skotu s produkcí mléka. V současné době farma hospodaří v malebném okolí Českého ráje na více než 150 hektarech zemědělské půdy a chová přes 100 kusů skotu. Farma na rozdíl od velkovýrobního průmyslového zemědělství preferuje hospodaření šetrné k přírodě s perspektivou pokračování i v dalších generacích.